15 лучших брендов кокосового молока в рейтинге

Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по ссылкам.

Кокосовое молоко вкусное, полезное и богато питательными веществами. Некоторые витамины и минералы, содержащиеся в кокосовом молоке, включают магний, железо, витамин С и калий. Вы можете быть удивлены, узнав, что кокосовое молоко, полученное из белой кокосовой мякоти внутри плода, не развивается естественным путем, как кокосовая вода.

Кокосовое молоко получают путем варки и процеживания, который включает в себя тушение свежетертого кокоса в воде. Конечный результат может быть толстым или тонким и использоваться во множестве вкусных рецептов и напитков. От кофе до карри, кокосовое молоко — отличный способ улучшить вкус и добавить нотку сливочности.

Хотя это правда, что кокосовое молоко можно приготовить с нуля, используя тертый кокос, нет никаких сомнений в том, что вместо него гораздо проще использовать банки кокосового молока. Использование консервированного кокосового молока не только сэкономит вам время, но и его легко будет запастись, поскольку срок его хранения обычно составляет не менее пары лет. Проблема в том, что между брендами кокосового молока может быть много различий.

Необходимо учитывать множество различных переменных: цена, вкус и общее качество. Хорошей новостью является то, что мы нашли время продемонстрировать некоторые из лучших брендов кокоса на рынке, чтобы вам было немного проще совершать покупки.

Помимо кокосового молока, Caribbean Rhythms продает широкий ассортимент других продуктов, включая порошок карри, консервированную фасоль и смеси приправ. Caribbean Rhythms — еще одна марка кокосового молока с более дешевой ценой, что является основной причиной, по которой оно попало в наш список. Учитывая неуклонно растущие цены на продукты питания по всей стране, приятно время от времени заключать выгодные сделки.

Как и некоторые другие бренды кокосового молока, Caribbean Rhythms немного более обработана и содержит загуститель и консервант. Несмотря на это, покупатели с радостью сообщают, что кокосовое молоко само по себе имеет прекрасный вкус. Судя по всему, компания предлагает только один вид кокосового молока, поэтому она заняла последнее место в нашем списке. Несмотря на то, что это хорошая вещь, хотелось бы больше вариантов. Если бы компания Caribbean Rhythms производила органическое кокосовое молоко из ингредиентов премиум-класса или более легкий вариант с меньшим содержанием жира, оно могло бы получить здесь более высокий рейтинг. Тем не менее, это по-прежнему вкусная вещь и выгодная сделка.

Grace Foods предлагает несколько видов продуктов из кокосового молока, включая легкое кокосовое молоко и органические продукты. Компания также производит сухое кокосовое молоко, кокосовые сливки, кокосовый сахар и кокосовое масло. Другими словами, Grace Foods — это практически универсальный магазин, если вы такой же любитель кокосов.

Банки классического кокосового молока Grace часто доступны по цене, что делает его привлекательным выбором для клиентов с ограниченным бюджетом. Тем не менее, в этом кокосовом молоке есть некоторые добавки, которые делают его более обработанным, чем некоторые другие более дорогие варианты из этого списка, в которых содержится больше натуральных ингредиентов.

Классическое кокосовое молоко Grace's содержит загустители, такие как гуаровая камедь и целлюлозная камедь, в дополнение к полисорбату 60 и метабисульфиту натрия. Хотя это правда, что эти добавки часто встречаются во многих других обработанных пищевых продуктах, люди, которые более внимательно относятся к своему рациону, могут захотеть их избегать. В то же время те, кого меньше интересуют добавки, наверняка оценят относительно разумную цену Grace. В конечном итоге вам решать, что важнее: сэкономить несколько долларов или купить менее обработанное и более качественное кокосовое молоко.

Jiva Organics производит ассортимент органических продуктов, включая специи, орехи и виды сливочного масла. Среди его товаров есть несколько видов кокосового молока. Компания предлагает консервированное кокосовое молоко с разным уровнем жирности, что полезно для тех, кто хочет больше возможностей.

У Jiva есть легкое кокосовое молоко с жирностью 7%, а также банка премиум-класса с жирностью 18% и сухое кокосовое молоко, которое идеально подходит для кофе и десертов. По данным Healthline, эти варианты не содержат гуаровой камеди, которая является добавкой в ​​обработанных пищевых продуктах, вызывающей проблемы с пищеварением. Компания также предлагает банки с кокосовыми сливками с повышенным процентом жирности.